通城：一条“藤蔓”结富果

2023-11-29 17:47 来源：咸宁日报 

本报记者 李嘉

掌上咸宁报道

枝叶细密，茎干柔韧，身负尖刺，根块坚硬，经年累月埋藏在药姑大山中……它，就是被当地人俗称为“马加刺蔸”的金刚藤。

近年来，通城金刚藤先后被确定为湖北省首批道地中药材“一县一品”建设品种，评选为“十大楚药”之“五大特色药材”品种，也被称为“鄂优十六味”。

一株小小的金刚藤何以走出大山，成为“省优”道地药材，“长”成中医药健康大产业？

11月23日，记者来到通城县石南镇，走进湖北福人药业股份有限公司一探究竟。

一株浑身是宝的“野草”

“金刚藤学名菝葜，又名金刚刺、铁菱角，属百合科菝葜的多年生藤蔓植物。可别小看这金刚藤，它的根茎具有抗炎、祛风湿、利小便、消肿毒等诸多功效，价值可大着呢！”走进福人药业药材陈列室，公司副总经理吴和鸣拿起一件金刚藤标本，自豪地介绍起来。

金刚藤常年生长在灌木丛、路旁、山坡上和河谷边，地下的根是不规则的块状，非常坚硬，尤其是把它晒干以后，更是坚硬如石头。

“加工金刚藤，需是鲜货切块，不然等药材干了以后，就成了硬邦邦的一块，如同金刚一般，就连刀斧都砍不动了。”吴和鸣介绍说。

在农村，金刚藤是很多老人熟知的一种植物，秋天果实成熟时呈深红色，丛丛簇簇很是鲜艳，是农村孩子儿时的一道天然美味。

金刚藤的根块富含淀粉，把它磨成粉以后，不但可以直接做成窝窝头蒸熟了当粮食吃，还可以作为酿酒的原料。

把采挖回来的金刚藤清洗干净，研磨成为粉末，晒干，然后把它和谷糠按照5：1的比例（即100斤金刚藤粉末放进20斤谷糠），混合均匀之后倒进锅里，加水煮到沸腾，上甑蒸煮2－3小时。

接下来就是发酵，等到放凉了之后，加入酒曲混合好，一起装入缸里面，密封保存让它发酵。大约一周以后，等到发酵好了，就可以用它来蒸馏酿酒。

“通过这种方法酿制的白酒出酒率高，100斤金刚藤粉能酿制出35－45斤40度的优质白酒。”吴和鸣告诉记者，用金刚藤酿制的酒入口清冽柔顺，不刺激，而且具有强身健体、祛风除湿的作用。

金刚藤还能用来制作手镯、发簪等装饰品。在古代的时候，一些偏远的山区，就有用金刚藤的藤蔓制作发簪的习俗。近些年，它更是成为了一种受欢迎的手镯装饰物。

如今，在一些山区旅游景点，常可以看到有人销售经过加工、打磨制作的金刚藤手镯，新颖别致且美观、结实，受到很多年轻游客的喜爱。

一粒身价倍增的胶囊

换上防尘服，经过除尘消毒程序，步入福人药业胶囊生产车间，只见身穿工作服的工人们在加工金刚藤胶囊。

切片、提取、浓缩、制粒、填充、包装，经过一道道严格的工序，不同规格包装的金刚藤胶囊被打包装箱，发往全国各地销售网点。

“原来5－6元一斤的金刚藤药材，经过精深加工，制成金刚藤胶囊，一盒500克，市场价格为45元左右，走出药姑山的金刚藤，身价翻了近10倍。”公司副总经理吴和鸣说。

据《中药大辞典》记载：“金刚藤者，多防癌也。”金刚藤的药用价值最早是在药姑山一带的民间广为流传。

当地村民介绍，以前每家每户都养猪，碰到小猪腹泻，挖回金刚藤切片煎水喂猪，1天内就好。

在上世纪60年代，药姑山一带的妇女生完小孩以后长了恶性淋巴瘤，当地的老郎中把金刚藤根块研磨成粉，敷在淋巴肿块上，用烧红的铜针进行热灸拔毒。

通过这种方法治疗以后，妇女的恶性淋巴肿块逐渐消退，直至痊愈。这是金刚藤治疗癌症的一个真实案例。

鉴于此，原武汉中联制药厂与同济医科大学附属协和医院妇产科根据多年临床经验，开发出金刚藤糖浆。

经过多年的临床试验，金刚藤糖浆具有清热解毒，消肿散结，还可用于妇科炎性包块及多种炎症，疗效确切。

为克服金刚藤糖浆在运输、携带和服用上的不便，湖北福人药业股份有限公司联合有关科研单位，共同完成了金刚藤植物生态学、制剂生产与药理的研究，将原金刚藤糖浆改为金刚藤胶囊。

现在，金刚藤产品已经从单一的金刚藤糖浆，扩展到20多个品种，福人药业也从药姑山一隅走向全国，快速成长为一家现代化医药企业。

公司依靠科研创新，生产范围不断扩大，涵盖中成药、药食包材、中药饮片、中药配方颗粒等领域，产品涉及妇科、心脑血管科和儿科用药，拥有知识产权12个，在研15个。

一个活力四射的产业

走进福人集团中药材繁育中心，玻璃温室大棚内春意盎然，营养钵中的金刚藤幼苗长势良好。

“通城县是金刚藤药材道地产区，这里的空气、水质、土壤等自然环境优于国家相关标准，是优质金刚藤品种繁育和GAP种植的最佳区域。”吴和鸣介绍。

为了稳步推进良种繁育，福人药业搭建1080平方米的玻璃温室大棚，在湖北中医药大学专家团队的指导下，开展种质资源研究，现有资源圃15亩、苗木繁育20亩。

近年来，福人药业采用“公司＋基地＋农户”模式，除了从当地农户手中收购菝葜（金刚藤）初加工品之外，还建立了药材规范化种植基地，采用原产地绿色高质高效种植技术，解决金刚藤药材面临枯竭的问题，填补国内空白，有力推动了中药材种植发展。

公司依托5000亩金刚藤基地，扩大生产范围，新建中药饮片车间3000平方米，形成年加工药材5000吨的生产能力。

2022年，福人药业金刚藤药品产销突破1000万瓶（盒），销售收入1.5亿元，年加工消耗金刚藤药材达1080万公斤。

公司还与湖北中医药大学达成长期稳定的产学研合作关系，开展金刚藤药材资源、物质基础及其创新中药品种二次开发研究，不断优化产品结构，提高产品质量和科技含量。

福人药业探索以集团化发展模式，独资组建了福人金身药业、福人九井峰茶业、福人亘泰医药贸易、咸通九方物流等公司，正式构建起包括制药、保健、贸易、物流等为主，多种产品、多种业态融合的大健康产业格局。

公司生产的金刚藤产品销售，覆盖全国所有省市自治区县级以上市场，销量连续多年位居全国前三、湖北省第一，一株小小的金刚藤“长”成了中医药健康大产业。

“公司将不断提升现代化工艺设备，实现智能化制造，提高药品的质量和科技含量，把药材变成药品、保健品，进军大健康产业。”吴和鸣对金刚藤未来的发展之路充满信心。

责编：聂莹颖

编审：向东宁